身为柔佛州的孩子，你是否也来过位于柔佛笨珍县的龟咯岛渡假呢？还记得就读国中最后一年级的时候，部分同学拿到驾照了纷纷驾车到处跑，周末大家也喜欢来个2天1夜游。笨珍龟咯岛距离新山近一小时的车程，渡假屋的配套也包含了住宿与膳食等。最近发现到原来龟咯岛还隐藏了一家水上食堂，一个星期只营业一天。
和美水上食堂，位于龟咯岛的另一端 - 咸水港渔村
咸水港渔村里路段很简易明了，进去之前都还能看到很多的指示牌和各个小商店。
到此一游~顺便打个卡！PROUD TO BE MALAYSIAN~ 来不及在国庆日时一起穿上的本土设计，今天出游就一起穿呗~
虽然渔村里部分住家都已经改建为石灰屋，以改造成水上的豪华渡假屋，装潢一点也不输给陆地上的豪宅，但是咸水港渔村还是保留了乡间气息~
今天的主角，隐藏在渔村的和美水上食堂，只要沿着一下地图走，就能找到了！
地图：取于 <和美水上食堂>
告示牌不是很明显，尽量趁天还亮的时候找到哦~
6.30PM 开始营业~
终于找到隐藏在渔村里的和美水上食堂啦~
趁太阳公公还没下山，再来一张~
和美，其实在20多年前是经营着自制与贩卖Belacan 的生意。而如今孩子们重新将和美的招牌高高挂起，却是以餐饮业起身。这水上食堂，是由这家人兄弟姐妹齐心合力，将搁置多年的虾苗场改造成现代前味而不失乡间回忆的食堂。
这里的桌椅橱柜都是这家人的万能老爸巧妙地运用旧木板、水母箱、藤等等亲手制作的，美观也非常环保！
有看古装剧的，想必也知道这挂在墙上的牌子，也就是菜单的呗~
当然，也提供现代版的菜单啦~
发酵汽水，自家酿的饮品，名字还真有趣！
这些似老旧的开关按钮，包装后却不失现代木工美感。
哎...听到了吗？听雨轩....噼里啪啦~
选了个好位子！
*no caption*
妈妈味食物上桌啦~！
招牌薄饼（无油），我喜欢那非常幼的红萝卜丝，整体的口感很爽口，但稍微甜了一些，应该是含花生的关系。
妈妈炖汤，ABC汤应该是大家从小喝到大的妈妈汤之一吧？
这就是刚刚在菜单上看到的发酵汽水（自家酿饮品）：姜与甜菜根
招牌卤肉饭~我喜欢辣椒，有点酸酸的，应该是新鲜的柠檬汁，配着卤肉饭一起吃，越吃越开胃！
新菜色之一，饼干炸肉，用苏打饼屑代替面包屑，酥炸的外皮微微带着苏打饼的香味。
可以开动了吗？
和美水上食堂不只提供美味的妈妈菜色，还售卖自己做的天然健康食品，纯手工精心制作，无防腐剂，色素。
这家人成立和美水上食堂的目的，是因为兄弟姐妹孩子们都各自在外地打拼，一星期回家一次（这也就是为何和美水上食堂只营业一天），他们齐心一起把食堂搞得有声有色，不仅让全家人关系更加融洽，也让咸水港渔村邻居们多一个喝茶聊天的聚会落脚地！背后的妈妈可是义不容辞的挑起主厨的大梁！
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名称：Woh Bee The Floating Canteen / 和美水上食堂
地址：Google Map (点我打开地图导航)
营业：每逢星期六（6.30PM - 10.30PM）
网站：https://www.facebook.com/wohbee/
旅游Tips：车子适停泊在巴士站一代的停车场，穿舒适拖鞋。
推荐指数：4.5 / 5
好玩指数：3.5 / 5
卫生指数：3.5 / 5
交通指数：3 / 5
整体总结：4 / 5
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