Cameron Bala's Holiday Chalet ( Planters Country Hotel ) / 金马伦巴拉植物旅馆 ,我们对它一点都不陌生,我和Z在2015年的时候就在这里住过一晚,这里的环境在我们印象中,除了美,还是美...美得让人仿佛置身在英国一样!
这次我们来到金马伦,选择入住的是 Bala's Holiday Chalet 另外一间位于Tanah Rata 市中心的Cameron Planters Hotel / 金马伦种植旅馆。这间旅馆有提供免费载送服务到 Bala's Chalet Restaurants 享用下午茶或晚餐哦!
故地重游,所有的建筑物依旧如那年我们所看见一样,整个时间仿佛像停止了一样。
我和Z决定在这里耗上一整天,我们的午餐、下午茶及晚餐就在这里解决!
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印度式午餐 Indian Lunch
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Strawberry Juice
草莓果汁超级好喝的!果然是在生产当地享用新鲜的草莓滋味!
Mixed Platter Of Pakora 印度天妇罗拼盘
第一道开胃菜是印度餐常见的时蔬天妇罗,也就是炸时蔬(当应季节的蔬菜)。印度水饺别于我们一般所吃到的,印度水饺皮偏厚,炸蔬菜所抹上的面粉也有经过特别的香料所调制,配搭着他们自制的酱料一起吃,更是印度风味满满!右边那个貌似薯片的是Papadams 威化胡椒饼,吃起来带有微微的胡椒味,配搭酱料一起吃,会越吃越香哦!
Raita Mixed 印度优格混搭
这是我们常见的印度餐之一,以Raita 印度优格酱混搭的美食。
各式各样的蔬菜混搭在一起送入口中,同一种属性但因不一样的烹煮方式而让这些美食在嘴巴里产生微妙的混搭感官。
你可以选择混搭着一起吃,或在吃完混搭蔬菜后来一口Raita 优格酱。它能让你的味蕾瞬间清新,再来吃上其它的美食也能找回味蕾上的撞击感。
Fried Chicken Tomato Chutney 番茄红萝卜酱炸鸡
Madras Chicken Curry 椰汁鸡肉咖喱
Dhall 印度杂豆咖喱
在这里可以吃到非常非常道地的印度餐,有着浓浓的印度风味。口味和辣度适中,非常符合大众的口味,如果你想要更辣,可以在点餐的时候告知服务员哦~
吃了那么丰盛的午餐,当然是要到处走走运动运动,走着走着不知不觉也都下午三点了,很自然的我们就来到了Bala's Chalet Restaurant 的 Tea Room咯~
从这窗外瞭望出去,看着那温温的阳光缓缓的照射下来,让人不知觉的慵懒起来,非常舒服。Tea Room 里面这盏灯我超喜欢的,用了七彩的玻璃制作而成,超美丽!
Tea Room 有室内和室外供你选择,午餐已经体验过户外庭院了,下午茶我们就来试一试室内的Tea Room,看看有什么差别呗~
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英式下午茶 English High Tea
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在金马伦高原上喝着自产的高山茶叶,喝起来果然别有一番风味!相信是因为茶叶都是新鲜的缘故,喝起来清甜回甘,没有苦涩的味道,你看我们家Z小姐多么的享受!
Tea & Scone Set 英式松饼套餐
这样的配搭是不是很有感觉?金马伦的下午茶普遍上都以Scone 英式松饼为主,而Bala's Chalet Restaurants 的英式松饼更是享誉整个金马伦,所以来到这里们千万别错过!
蓬松且结实的松饼配搭上金马伦高原自产的高山草莓、进口牛油及他们自制的草莓果酱,吃起来绝对让你意犹未尽!
要如何更好的尝试到Scone的美味呢?先以手拨开松饼,然后涂上果酱,在抹奶油。不一样的层次配搭,可以吃出不一样的口感及风味,慢慢品尝,绝对会让你有所惊喜!
吃完下午茶后,我们又继续闲逛溜达了,这一区是新建的部分,两年前我们来这里的时候还没有这个部分呢,这里的环境蛮适合一家大小居住。
真心喜欢这里的环境,旧英式的建筑风格,整个住所都被大自然的植物给环绕着,让人精神气爽,绝对是修生养性的好地方!看着天空渐渐昏暗了,我们的烛光晚餐也要开始咯!
才步入餐厅的门口,就让我们完完全全被圣诞气氛给包围着,请告诉我,我还在马来西亚!
Z表示在这里享用烛光晚餐特别浪漫,我也是非常认同!这样的氛围,这样的环境,试问有谁不会为之动容?
觉得这个角落好有好有感觉,古典唯美,太太太爱了!
这里的壁炉可不是摆设作用而已,是真的有用材在烧,整间餐厅让人感觉暖暖的,而这温暖中夹带着微微的材香味,非常有感觉...
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烛光晚餐 Candle Light Dinner
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Tomato Soup 番茄汤
Garlic Bread 蒜香吐司
番茄汤浓郁香滑,蒜香吐司香脆可口,两者混搭一起入口的口感完全超乎你的想象,那种入口即化香味四溢的感觉....满足,完美!
Mixed Chop Platter 杂锦煎排拼盘
这份拼盘里你可以吃到鸡排、羊排及鱼排。原汁原味的肉排配搭上特调的黑胡椒酱汁,还有那一颗颗完整的马铃薯,实在是我和Z的心头爱!
Panna Cotta 意式奶冻
意大利鲜奶酪甜品,传统的Panna Cotta 源自于意大利的北方,酪农收乳後,将牛奶低温放置隔夜,此时会有一层浓厚的乳脂肪浮在上面,原料就是利用这层香淳的牛奶来做的。喜欢奶酪的童鞋,这是一份你不可以错过的奶酪甜品哦!
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名称:Cameron Bala's Chalet Restaurants / 金马伦巴拉植物旅馆餐馆
地址:Google Map
营业:11PM - 9PM
旅游Tips:下午茶的Scone Set 必吃之一。
推荐指数:4 / 5
好玩指数:3 / 5
卫生指数:4 / 5
交通指数:3 / 5
整体总结:4.5 / 5
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