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By Grace Trus / 创意雪糕

嘴馋馋,想吃甜品来着~
位于新山“坡底”陈旭年老街一带就有这么一间舒适清新的雪糕专卖店
~By Grace Trus~开业以来也有7个多月了。

即使手上是有多么繁重的工作,踏进这么舒适的环境并能让你放松一下下。

这家甜品店主要是以售卖雪糕为主,
而这类型的雪糕则是目前香港正流行的Soft Serve Ice Cream.


店主也售卖了西式咖啡,
不想吃雪糕也能来这里喝喝咖啡享受一个宁静的下午。

咦~这是什么东东?好像我家小朋友的玩具哦?XD



将将!哇~用 IPAD 点餐吗?开玩笑啦,这只是个DISPLAY~

话不多说,来看看要点那个口味吧~
这里的Soft Serve 雪糕有7 种口味,
如果只想品尝单一口味的朋友也可以选择CONES 的雪糕哦!




怎么雪糕都是会灰色的呢?没错,
By Grace Trus 所采用的雪糕含有伯爵茶 + 竹炭粉,有别于一般的雪糕。

看看杯子里满满都是料,哇~

我个人独爱这个RASBERRY 口味的。

看那洛神花,棉花糖,还有上面的泡沫,
哎!奇怪那泡沫是怎么来的吧?
当然我也好奇问了负责人,泡沫是含有柠檬 + 绿茶的成分~
还有还有!泡沫是脆弱的,
拥有餐前拍照症的朋友记得要快手快脚哦!

每一口都是惊喜!
当我整觉得怎么没吃到RASBERRY 时,就“挖掘”到了!
啊~原来你躲在里面最深处!

还有其他几个口味是值得推荐的~
像是这个OSMANTHUS 的口味。
这个口味的雪糕就有米汞,桂花糕,枸杞子还有上面那颗龙眼干MUFFIN
听起来很中药,但吃起来味道可是很特别哦!赞!

TIRAMISSU 顾名思义,爱咖啡的你怎能错过呢?
香浓提拉米苏配上伯爵茶雪糕和饼干碎~

75% DARK CHOCOLATE,虽然吃起来味道有点苦,
这正符合现代人所时刻关注的KURANG MANIS 不是吗?XD


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名称:By Grace Trus
地址:Google Map
营业:Mon - Sun (12PM-10PM)
旅游Tips:RASBERRY & OSMANTHUS 口味必点!

推荐指数:
好玩指数:
卫生指数:
交通指数:
整体总结:

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