今年的母亲节比较不一样，我们选择了在下午庆祝，因为每年晚上庆祝都是人山人海～而今年的庆祝地点我们选择了刚开业不久的大中华蒸汽火锅～
门前挂着一幅画，画里面都是我熟悉的香港影星们～原来是他们一起合资开的蒸汽火锅店~
店里的装潢也不错，高贵大方，简洁分明
店里的一个角落摆放着许多的生猛海鲜，各各都生龙活虎，非常新鲜！
刚坐下服务生就递给我们每人一个塑料袋子，让我们把手机装在里面，那么一边吃一边按也不会弄脏啦～店家这举动真贴心呢～
这里都是用平板进行下单，方便快捷
先来杯普洱漱漱口，开开胃～（刚在拍海鲜的时候，服务生就在锅底里加了白米，漏了一个环节没拍到T.T）
这里的特色在于食物都是用最新鲜且毫无加工的方式进行清蒸，配上简单的配料直接沾着吃，味道更为原始，切好的蒜蓉配着特制的浓稠酱青一起吃，棒棒哒！还有就是这里的小米辣椒非常棒！妈妈是完全不会吃辣的人，但是这个却非常喜欢吃，因为吃起来一点也不辣，香脆可口～
清蒸老虎虾，鲜嫩肥美～服务生还亲自帮我们剥虾壳，服务实在是太周到啦！
清蒸进口特级沙白海贝，肉质鲜嫩饱满，每一颗都非常大粒，蒸熟的那一刻，看着贝壳一个一个开起来，非常优美（虽然活生生蒸熟他们很残忍XD）
这里的点心也非常的新鲜，都是现捏先蒸的，垫在底下的黄瓜和萝卜也是非常清脆可口！黄黄色的甘榜鸡也非常棒，肉质鲜甜美味，咬下去鲜甜的鸡肉精华满满的流入口里～
再来就是这碗粥了，可说是精华中的精华，毫无调味料的白米粥，在一道道清蒸菜肴所逼出的精华统统流入在这锅粥里，每一口都是鲜甜无比！
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地址：Google Map
营业：Mon - Sun (11.30AM-11PM)
网站：https://www.facebook.com/Dazhonghwa
旅游Tips：绝对要尝一尝这里的生猛活海鲜，还有就是非常棒的服务！
推荐指数：
好玩指数：
卫生指数：
交通指数：
整体总结：
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